Nytårs Galla

Kom til Nytårs Galla på Dyvig Badehotel

****UDSOLGT****

Dyvig badehotel afholder igen, på årets sidste aften, en stor samt flot gallemiddag som et symbol på Årets sidste fest.
Det starter Kl. 17.30.

Perle Blanc Østers – Duval Brut Champagne
serveres i Stjernesalen til HKH Dronnings Nytårstale

Snacks i 3 serveringer

Duval Brut Rose Champagne
Løgrom – Sprød Torskeskind – Dild
Lun Parmesan tærte med ristet pinjekerner og timian
Kalvetatar – Trøffel – Vagtel æggeblomme

Nytårs menu

30G GASTRO UNIKA ROYAL CAVIAR
vaffel og fed cremefraiche
NV Comtesse Lafond  Blanc de Blanc Champagen

Hummer & Hummer & Hummer
Buisque – Ravioli – Naturel
        2010 MGN  F.E Trimbach Frédéric Emile Riesling - Alsace                                    

Ristet Pighvar med persille pure
Vinterkål - Knivmusling – Urter

2015 Poul Lato MGN. Chardonnay – Matienn - Napa vally

Krondyr Filet & Svampe
Rødvins jus – Løgkompot – Enebær
2012 Domaine Chapoutier -Dom. Bila-Haut “V.I.T” Village – Rhône

Æble dessert
Sorbet - Bær - Skum - Vanille

2018  Æble Isvin - Hestehavegaard - Als    

 

 

Luksus kaffe og te – kransekage, chokolade, cognac og likør

Fyrværkeri over Dyvig

... Hvis vejret tillader det
Serveres med Duval Brut Champagne & Cigar

(Der påtænkes ikke dans og musik til Jeres orientering – vi sætter fokus på de gode råvarer samt fantastiske vine)
Overnatning på et af Dyvigs dejlige værelser.

Nytårs morgen

Champagne Brunch kl. 9.00 – 11.00 serveres i restaurant Vigen.

Pris pr. pers. kr. 3200,- inkl. overnatning.
 Pris pr. pers. kr. 2400,- eksl. overnatning.

OBS: Opholdet kan ikke bestilles som enkeltværelse - kun dobbeltværelser.

Bestilling

Ved bestilling af Nytårs opholdet – reserveres værelserne efter først til mølle princippet – vi forventer udsolgt som alle årene.
Ved bestilling af Nytårs gallamiddagen, fremsendes en faktura som ved betaling, betragtes som bekræftet. – senest betaling er 1. dec. 2018.

Opholdet kan ikke afbestilles efter betaling d. 1 dec. 2018 - opholdet kan kun annulleres via Dyvig Badehotel & vores venteliste - hvis en herfra vil overtage Jeres opholdet. 

Vi er altid udsolgt ved dette fantastiske arrangement.

Oplev Dyvig Badehotel på de sociale medier