MENÜ-VORSCHLAG
Dies ist ein Vorschlag für Ihr Hochzeitsmenü und den Verlauf des Abends. Das Wichtigste ist, dass Ihre Wünsche und Vorstellungen für Ihr großes Fest in Erfüllung gehen.
KLASSISCHES HOCHZEITSMENÜ
Hochzeitstorte auf der Terrasse oder in Ihrer Räumlichkeit im Badehotel
Willkommensgetränk – Cremant de Alsace
Dyvigs hausgeräucherter Lachs, serviert mit sautiertem Spinat, dazu pochiertes Bio-Hühnerei, Sauce Hollandaise sowie Dinkelbrot und Butter.
Dänische Kalbsfilet-Variationen z. B. rosa gebraten oder braisiert – serviert mit Salbeikartoffeln, Rotweinsoße, Spargel und Gemüsevariation.
Schokoladenfondant, serviert mit frischen Beeren, Vanillecrumble und -eis.
Kaffee/Tee, serviert mit Pralinen.
Zusätzlich können Cognac oder Likör angeboten werden.
Für Erfrischungen während des Tanzes richten wir auf Wunsch gerne ein Getränkebüffet mit Wasser, Bier und Wein oder eine Cocktailbar (85 DKK pr. Getränk) her.
Es kann eine Cocktailbar mit Ihren Getränkewünschen organsiert werden – kr. 85,– pro Getränk.
Mitternachtssnack – nach Ihren Wünschen.
Preis pro Person DKK 1.250,-
Inkl. Weinbegleitung zum Menü / exkl. Getränke vor und nach dem Abendessen.