MENÜ-VORSCHLAG
Dies ist ein Vorschlag für Ihr Hochzeitsmenü und den Verlauf des Abends. Das Wichtigste ist es für uns, dass Ihre Wünsche in Bezug auf Ihre Vorstellungen, wie Ihr großes Fest ablaufen soll, in Erfüllung gehen.
KLASSISCHES HOCHZEITSMENÜ
Hochzeitstorte auf der Terrasse oder in Ihrem Lokal im Badehotel
Willkommensgetränk – Crement de Alsace
Dyvigs hausgeräucherter Lachs, serviert mit sautiertem Spinat – dazu pochiertes Bio-Hühnerei, Sauce Hollandaise sowie Dinkelbrot und Butter.
Dänische Kalbsfilet-Variationen wie rosa gebraten und braisierte Brust – serviert mit Salbeikartoffeln, Rotweinsoße, Spargel und Babykohl.
Fondant, serviert mit frischen Beeren, Vanillecrumble und vanilla eis.
Kaffee/Tee wird mit Schokolade serviert.
Hierzu kann ein Cognac und Likör angeboten werden.
Es kann ein Getränkebuffet für während dem Tanz aufgestellt werden – Bier – Wasser – Wein nach Wunsch.
Es kann eine Cocktailbar mit Ihren Getränkewünschen organsiert werden – kr. 85,– pro Getränk.
Mitternachtssnack – nach Ihren Wünschen.
Preis pro Person DKK 1.250,-
Inkl. Weinmenü während des Abendessens / exkl. Getränke vor und nach dem Abendessen.