Konfirmationen

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Gedeckte Tische

Im Restaurant Vigen stellen wir eckige Tische auf, da der Raum quadratisch ist. Sie können frei entscheiden, ob an einem Tisch 4 oder bis zu 22 Personen sitzen.
Im Stjernesalen decken wir runde Tische ein, mit Platz für 6 bis 9 Personen.
Da unsere schönen Räumlichkeiten bereits farbenfroh gestrichen und mit liebevollen Accessoires und goldenen Akzenten ausgestattet sind, legen wir bei der Tischdeko Wert auf Zurückhaltung. So statten wir die Tische mit weißen Tischdecken, Servietten und Blumenbouquets aus.
Zusätzlicher Blumenschmuck kann in den Farben Ihrer Wahl bestellt werden. Der Preis pro Dekoration beträgt DKK 250,-

Getränkebuffet

Auf Wunsch bieten eine Weinpauschale zum Preis ab DKK 398 pro erwachsene Person an. Dieser wird während des Essens serviert, danach werden die Getränke nach Verbrauch abgerechnet.
Ebenso ist es möglich, ein Getränkebüffett herzurichten, an dem Ihre Gäste nach Belieben Bier für DKK 50, Wasser für DKK 38 oder Wein für DKK 398 pro Flasche nehmen können.

Wenn Sie keine Weinpauschale wünschen, kann der Wein nach Verbrauch abgerechnet werden, wobei Weißwein ab DKK 398, Rotwein ab DKK 398, Sauternes ab DKK 398 und Portwein ab DKK 398 pro Flasche kostet.

Tischplanung

Wir bitten um Einreichung Ihres Sitzplans eine Woche vor der Veranstaltung. Bitte bringen Sie Tischkarten mit, die Tisch für Tisch ausgelegt sind, also Tisch 1 und zugehörige Tischkarten gebündelt.
Sie können gerne Tischdekoration mitbringen, die wir gerne berücksichtigen.

Bei Interesse können Sie gerne an der Rezeption des Dyvig Badehotels unter 73164300 anrufen und ein Vorabgespräch vereinbaren. Wochentags sind wir gerne zwischen 10:00 und 17:00 Uhr für Sie da.

Wir freuen uns sehr darauf, Ihre Konfirmation zu organisieren und Sie bei uns zu begrüßen.

Menüvorschlag 1

Klassische Tartelettes mit Hühnchen in Spargelsauce, serviert in einer Blätterteighülle und mit kleinem Salat

Dänisches Kalbsfilet in Rosmarinsauce, mit gebackenem Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln

Dyvigs Eis-Torte mit Schokolade und Marzipan

Kaffee & Tee mit süßen Spezialitäten

DKK 425,- p. P.

Menüvorschlag 2

Dyvigs Räucherlachs mit Rahmspinat und Sahnemeerrettich

Französische Hähnchenbrust in Salbeisauce, mit pochiertem Spitzkohl und Mais

Weiße Schokoladencreme mit Streuseln, Beeren und Sorbet

Kaffee & Tee mit süßen Spezialitäte

DKK 475,- P. p.

Menüvorschlag 3

Hummersuppe mit Flusskrebsen und Kräutern

Gebratenes Rinderfilet mit gebackenem Zwiebelkuchen, Rotweinsauce und Pilzsoße

Gebackener Schokoladenfondant mit Sorbet und Beeren

Kaffee & Tee mit süßen Spezialitäten

KR. 575,- p. p.

Weitere Extras für Ihre Veranstaltung

Wir bieten Wein ab libitum oder nach Verbrauch (Bezahlung pro Flasche, Preise von DKK 398,-) an.

Willkommensgetränk

Dyvig's Welcome mit Cremant DKK 85,-

Haus-Champagne zur Begrüßung DKK 95,-

Kaffee, Tee und weitere Getränke

Zum Kaffee servieren wir auch Cognac, Baileys oder Grand Marnier (je 3 cl, DKK 65).

Ebenso ist es möglich, ein Getränkebüffett herzurichten, an dem Ihre Gäste nach Belieben Bier für DKK 50, Wasser für DKK 38 oder Wein für DKK 398 pro Flasche nehmen können.

Cocktails nach dem Essen: ab DKK 85,- pro Stück, z. B. Mojito, Dark‘n‘Stormy, Gin Tonic mit Zitrone und Gurke etc.

Wir können 10 Getränke auf einmal mixen, die an Ihrem Getränkebuffet abgeholt werden können und laufend ergänzt werden – Sie bestimmen die Anzahl der Getränke bequem vorab.

Vorschläge für einen Mitternachtsimbiss (Preise pro Person)

Klassischer Hotdog mit Beilage DKK 95,-

Eierkuchen mit Senf, Roter Bete und Roggenbrot DKK 95,-

Frikadellen mit Kartoffelsalat und Roter Bete DKK 95,-

Thailändische Suppe mit Kokosnuss, Hühnchen und Kräutern, serviert mit Brot und Butter DKK 105,-

Spargelcremesuppe mit Spargel und Fleischbällchen, serviert mit Brot und Butter DKK 95,-

Südjütländische Wurstplatte mit 5 Wurstsorten, Paprikapastete und Beilagen sowie hausgemachtem Roggenbrot DKK 125,-

Gültig für Gesellschaft mit mind. 30 Personen

Für die Übernachtung Ihrer Gäste können Sie gerne unsere Zimmer und Suiten hinzubuchen. Bitte beachten Sie, dass wir in Zusammenhang mit Ihrer Feier leider keinen Rabatt gewähren können. Alle Zimmer können zu den geltenden Preisen inkl. Frühstück reserviert werden.