Nytårs Galla

Kom til Nytårs Galla på Dyvig Badehotel

*Vi er udsolgt til Nytårs Galla 2021.
Vi har nu oprettet venteliste til dette arrangement*

*Vi er udsolgt til Nytårs Galla 2022.
Vi har nu oprettet venteliste til dette arrangement*

*Vi har nu åbenet op for booking til dette arrangement for 2023

Dyvig Badehotel afholder igen, på årets sidste aften, en stor samt flot gallemiddag som et symbol på årets sidste fest.
Det starter kl. 16.00.

Perle Blanc Østers – N.V. Bernard Remy Brut Champagne
serveres i Stjernesalen

Snacks i 5 serveringer

N.V. Andre Cloet Rose – Brut – Champagne
Radisse – Jomfruhummer tatar – Citron
Lun Parmesan tærte med ristet pinjekerner og timian
Als skinke fra Slagter Nielsen 

Profiterolles med trøffel og havgus

Limfjordsøsters med østerscreme og løgrom

 

Nytårs menu

30G GASTRO UNIKA ROYAL CAVIAR
Vaffel og fed cremefraiche
André Clouet – V6 – Champagne

Hummer & Hummer & Hummer
                             Bisque – Soufflé – Naturel                             

Havbars med Patra Negra 24 mdrs.  
Basilikum – oregano – Grillet tomat

2016 –Ramey –Chardonnay, Russian River –Sonoma–USA

Gråand & Svampe
Madeira sauce – Løgkompot – Enebær
2008 – Ch. d´Armailhac  – 5. Cru Classé – Bordeaux 

Passion – Kokos & Hvid Chokolade
Sorbet – Bær – Skum – Vanille

2003 –Weingut Manfred Weiss –Beerenauslese Chardonnay, Neusiedlersee, Østrig
   

Luksus kaffe og te – kransekage, chokolade, cognac og likør

Fyrværkeri over Dyvig

… Hvis vejret tillader det
Serveres med N.V. Bernard Remy – Brut – Champagne   & Cigar

(Arrangementet indeholder ikke  dans og musik – vi sætter fokus på de gode råvarer samt fantastiske vine)
Overnatning på et af Dyvigs dejlige værelser.

Nytårs morgen

Champagne Brunch kl. 9.00 – 11.00 serveres i restaurant Vigen.

Pris pr. pers. kr. 3.995,- inkl. overnatning.
Pris pr. pers. kr. 3.500,- eksl. overnatning.

OBS: Opholdet kan ikke bestilles som enkeltværelse – kun dobbeltværelser.

Pris for 2022

Pris pr. pers. kr. 4.595,- inkl. overnatning.
Pris pr. pers. kr. 3.500,- eksl. overnatning.

OBS: Opholdet kan ikke bestilles som enkeltværelse – kun dobbeltværelser.

Bestilling

Ved bestilling af Nytårs opholdet – reserveres værelserne efter først til mølle princippet – vi forventer udsolgt som alle årene.

Ved bestilling af Nytårs gallamiddagen, fremsendes en faktura som ved betaling betragtes som bekræftet. – senest betaling er 1. Nov. 2021.

Opholdet kan ikke afbestilles efter betaling d. 1 Nov. 2021 – opholdet kan dog annulleres hvis en fra ventelisten ønsker at overtage Jeres reservation.

Vi er altid udsolgt ved dette fantastiske arrangement i 2021 & 2022 – der er oprettet ventelister

Priser for 2022

Pris pr. person. kr. 4.595,- inkl. overnatning i delt dobbelt værelse.

Der er åbnet for booking til 2023

Oplev Dyvig Badehotel på de sociale medier