Vi er Danmarks Smukkeste Badehotel – beliggende på den eventyrlige plet i Dyvig på Nord Als. Vi sætter fokus på Dig som gæst – Dine ønsker omkring Dit ophold eller Din store fest. Vi bruger kun friske, gerne økologiske, lokale råvarer som hovedelement i vores menuer. Vi ønsker Dem enestående oplevelser, store som små.
Disse menuer og fester kan bestilles og bookes fra 1. oktober til 1. april men en laverer pris – se pris pr. menu. – ved bestilling af selskaber fra 1. april til 30 sep. skal det igennem gruppe og selskabs afdelingen før det kan godkendes. Vi afholder ikke selskaber fra uge 26 til 31.
Vi har 21 stk. værelser som I kan leje til Jeres arrangement – dog har vi ikke special priser på disse i forbindelse med Jeres selskab – alle værelser lejes ud til liste priser. inkl. morgenmad.
Rødtunge filet serveres på trøffelcreme med crumbel af sønderjysk rugbrød – citron og karse serveres med speltbrød og kærnet smør.
Rosa stegt kalvfilet serveres med smørpocheret sæson kål, grøntsager i variation, rødvins sauce samt smørstege kartofler.
Chokolade Bavoies dessert med mørk & lys chokolade samt mandel serveres med vanilleis og bær.
Kaffe & te med håndlavet chokolade
Pris pr. person fra 1. April til 30. september kr. 550,-
Pris pr. person fra 1. oktober til 30. marts kr. 450,-
Champagne til velkomst
Ristet pighvar serveres på sauces nage med saltet rogn & asparges samt friskbagt speltbrød og smør
Helstegt oksefilet i havsalt og rosmarin, serveres med rødvin og oksemarvs sauces – smørstegte kartofler samt svampesaute
Bagt Mazarin med passions mousse – passions sorbet samt frisk bær
Kaffe & te med håndlavede chokolade
Pris pr. person fra 1. April til 30. september kr. 698,-
Pris pr. person fra 1. oktober til 30. marts kr. 598,-
Dyvig tilbyder vin ad libitum til vores selskaber – eller betaling pr flaske, som I måtte ønske det, priser fra kr. 398,-
Velkomst
Dyvigs Velkomst med mousserende vin kr. 85,-
Hus Champagne til velkomst kr. 95,-
Kaffe – te – drinks mm.
Vi tilbyder at servere til kaffen, Cognac 3 cl. Kr. 65,- Bailys 3 cl. 65,- og Grand Manier 3 cl. kr. 65,- eller hvad I måtte ønske.
Vi tilbyder en drikkevarebuffet efter middagen med øl kr. 50,- sodavand kr. 38,- samt vin fra kr. 398,- pr. flaske samt hvad I måtte ønske der skal serveres.
Vi tilbyder mixede drinks efter middagen (drinks efter Jeres valg) fra kr. 85,- pr. stk. Mojito – Singapore Sling, Gin & Tonic med citron og agurk, etc. Vi kan mixe 10 stk. af gangen, som stilles på Jeres drikkevarebuffet, når de er drukket stiller vi nye frem – I bestemmer antallet af drinks før Jeres arrangement er startet.
Forslag til Natmad.
Klassisk hotdog med garniture kr. 95,-
Æggekage med sennep, rødbeder samt rugbrød kr. 95,-
Frikadeller med kartoffelsalat og rødbeder kr. 95,-
Thai suppe med kokos – hønsekød samt urter serveres med brød og smør kr. 105,-
Asparges cremesuppe med asparges og kødboller serveres med brød og smør kr. 95,-
Sønderjysk pølsebord med 5 slags pølser, peber pate samt garniture og hjemmebagt rugbrød kr. 125,-
Disse menuer serveres til aftalte selskaber med min. 30 personer.
Vi har 21 stk. værelser som I kan leje til Jeres arrangement – dog har vi ikke special priser på disse i forbindelse med Jeres selskab – alle værelser lejes ud til liste priser. inkl. morgenmad.